U svetu brzih rešenja, retko ko ima strpljenja da čeka. Međutim, postoji jedno drvo koje nagrađuje strpljive kao nijedno drugo a to je orah. Njegovi plodovi nisu samo ukusni i zdravi, već su i prava investicija za pokoljenja. Iako na prvi rod treba čekati sedam godina, oni koji ga zasade, ostavljaju naslednicima vrednost koja raste svake sezone. Očišćeno jezgro ima cenu u maloprodaji i do deset evra za kilogram dok se u Crnoj Gori ta cena kreće i do petnaest evra za kilogram.
Iako se dugo čeka dobit, proizvodnja i gajenje oraha nije lak posao, jer ga napadaju mnogi prouzrokovači bolesti i štetočine https://zelenanit.rs/sokantna-istina-o-orahu/
Zašto je orah zlata vredan?
Orah je poznat po dugovečnosti i stabilnim prinosima. Kada jednom dostigne punu snagu, može da rađa i do 100 godina. Tržište oraha je stabilno, cene su visoke, a potražnja raste kako u domaćim, tako i na inostranim pijacama. Drugim rečima, orah je voće koje uvek ima kupca. Mi još uvek nemamo velike plantaže oraha i sav koji se prodaje kod nas uglavnom se uvozi iz Rumunije, Bugarske i Turske.
Ono što dodatno daje sigurnost jeste činjenica da se orah ne mora negovati kao druge kulture. Kada se primi i razvije, traži minimalnu brigu, a vraća maksimalnu vrednost. Nema mnogo biljaka koje su toliko zahvalne.
Investicija za pokoljenja
Posaditi orah znači ostaviti naslednicima sigurnost i prihod koji traje decenijama. Dok mnoge voćarske investicije zavise od sezonskih trzavica i klimatskih iznenađenja, orah ostaje pouzdan oslonac. Mnogi ga doživljavaju i kao životno osiguranje jer jednom posađen, on postaje deo porodične tradicije i sigurnosti.
Orah, lešnik ili badem – šta je pametnije?
Poređenje je neizbežno. Lešnik ima prednost što daje rod već posle tri do četiri godine, ali traži stalnu negu i osetljiv je na bolesti i rado ga napada stenica.. Badem je sve popularniji na svetskom tržištu, ali u našim klimatskim uslovima ume da bude rizičan jer ne podnosi dobro mrazeve. Orah, s druge strane, zahteva strpljenje jer ga nema bez čekanja ali kada krene, rađa stabilno, dugo i sigurno.
Zato mnogi stručnjaci kažu da lešnik može da vrati novac brže, badem da donese profit u specifičnim područjima, ali orah ostaje kralj dugoročnih investicija za pokoljenja.
Najbolje domaće sorte oraha koje vredi zasaditi
Kada govorimo o orahu, mnogi prvo pomisle na strane sorte koje obećavaju velike prinose i brz povraćaj investicije. Ipak, domaći orasi i dalje imaju veliku prednost – prilagođeni su našem podneblju, otporniji su na bolesti i klimatske promene, a kvalitet jezgra može bez problema da parira svetskim sortama.
Ne znam da li ste znali da orah ima izuzetne lekovite osobine https://zelenanit.rs/lekovite-osobine-oraha/
Najpoznatija i najrasprostranjenija domaća sorta je šampion. Kod njega je sve u znaku kvaliteta – krupan plod, lepo popunjeno jezgro i tanak omotač koji se lako lomi. Zato i ne čudi što je već decenijama prvi izbor mnogih domaćinstava, ali i većih proizvođača.
Tu je i tisa, sorta koja se pokazala kao izuzetno zahvalna u našim uslovima. Njeni orasi su krupni, ukusni i ujednačeni, što je posebno važno ako želite ozbiljniji zasad. Ono što ovu sortu izdvaja, jeste otpornost na bolesti, pa mnogi proizvođači kažu da je prava „voćka bez brige“.
Za one koji se plaše prolećnih mrazeva, odličan izbor je novosadski kasni. Kako mu ime kaže, ova sorta cveta kasnije, pa često izbegava najveće opasnosti koje umeju da unište rod. Stabilan prinos i lepo jezgro čine ga sigurnim osloncem za svako domaćinstvo.
Sve tri sorte: šampion, tisa i novosadski kasni, dokaz su da domaća selekcija itekako ima šta da ponudi. Ako razmišljate o zasadu oraha, a želite sigurnost, prilagođenost i kvalitet, domaći orasi su možda i najbolja investicija koju možete da napravite.
Drvo budućnosti
Orah je simbol zdravlja, trajnosti i mudrog ulaganja. Posaditi orah znači verovati u budućnost – i u to da se najbolje stvari u životu dobijaju onda kada ih čekamo. Korist je višestruka ne samo za jezgro već i za drvo, jer je orahovina oduvek bila na ceni za izradu nameštaja.
Evo kako jednostavno da napravite liker od oraha.
Problem je sto nije svako zemlljiste za orah… Ja sam hteo da sadim ali zemlljiste nije podobbo a da kupite zemlju komplikovano je pronaci da Vam sve odgovara
Naravno. Bilo kakava plantaža da se postavi potrebno je da se uradi analiza zemljišta koja će reći d ali može ili ne mkože. Ima tipova zemljišta koji uopšte nisu ni za jedno voće.