Samo nju kupujete, a ne znate da je ona uništila srpsku šljivu
Požegača, autentična srpska sorta šljive, vekovima je bila simbol kvaliteta i sinonim za najbolji domaći džem. Nažalost, danas je gotovo iskorenjena sa naših prostora. U potrazi za većim prinosima i boljim profitom, domaći proizvođači su se okrenuli stranim sortama, među kojima prednjači sorta stenlej.
Kako je požegača izgubila bitku sa stenlejom
Požegača je izuzetno osetljiva na virus šarke šljive, bolest koju prenose vaši dok se hrane biljnim sokovima. Zaražena šljiva postaje potpuno neupotrebljiva, a jedino rešenje je krčenje stabala. Tokom poslednjih decenija, sorta stenlej nametnula se kao otpornija alternativa. Ipak, stenlej nije potpuno otporan – on je tolerantna sorta. To znači da nosi virus, ali ne pokazuje simptome i nastavlja da rađa zdrave plodove.
Širenje virusa šarke šljive
Problem nastaje jer stenlej postaje rezervoar virusa šarke šljive. Vaši, koje ne prave razliku između domaćih i stranih sorti, prenose virus sa stabala stenleja na preostala stabla požegače. Za razliku od stenleja, požegača odmah pokazuje simptome bolesti. Njeni plodovi postaju potpuno neupotrebljivi – čak ni za rakiju.
Zašto je požegača važna za srpsko voćarstvo
Požegača ima ogroman kulturni i ekonomski značaj za Srbiju. Njeni plodovi su idealni za preradu, naročito za pripremu džemova i rakije. Za razliku od stenleja, koji zahteva punu agrotehniku, požegača je jednostavnija za gajenje.
Ključne karakteristike požegače:
- Otpornost: osetljiva na virus šarke šljive.
- Upotreba: idealna za džem, rakiju i jelo.
- Održavanje: zahteva pažljivu zaštitu od vaši.
Kako zaštititi preostale zasade požegače
Gde god još postoje stabla požegače, neophodno je sprovesti mere zaštite. Najvažnija je upotreba insekticida koji suzbijaju vaši – glavne prenosioca virusa. Ipak, zaštita je složena. Dovoljna je samo jedna zaražena vaš da zarazi zdravo stablo.
Divlje šljive kao rezervoar virusa
Pored stenleja, rezervoari virusa šarke šljive su i divlje sorte poput dženerike i trnošljive. Ni one nisu tolerantne na ovaj virus.
Budućnost požegače – možemo li je spasiti?
Očuvanje požegače zahteva svest, pažnju i posvećenost. Ako želimo da sačuvamo ovu dragocenu sortu, neophodno je preduzeti sistemske mere zaštite i podsticaje za proizvođače.
Požegača nije samo sorta šljive – ona je deo našeg identiteta i tradicije koju ne smemo izgubiti.
Evo više o bolestima šljive
