MILIONSKI PROFIT NA DOHVAT RUKE
Uz pravilno planiranje i strpljenje, sadnja oraha može doneti ogromnu zaradu! Saznajte kako da iskoristite ovaj potencijal i osigurate budućnost.
Proizvodnja oraha u Srbiji predstavlja izuzetno perspektivan poslovni poduhvat, ali zahteva strpljenje, temeljno planiranje i kvalitetnu agrotehniku. Orah (Juglans regia) je voćna kultura sa dugim periodom do punog roda, pri čemu se prvi ozbiljniji prinosi očekuju tek nakon 12-15 godina od sadnje. Danas se na tržištu mogu naći sorte koje počinju saplodonošenjem ranije. Orah je ulaganje za pokoljenja.

Zašto vredi ulagati u orah?
Orah može biti jedna od najprofitabilnijih poljoprivrednih investicija Iako je period čekanja dug. Pre svega, potražnja za orasima konstantno raste, kako na domaćem, tako i na inostranom tržištu. Pored toga, drvo oraha ima dodatnu vrednost – njegova stabla se mogu koristiti i za proizvodnju kvalitetnog nameštaja.

Zašto u Srbiji nema plantaža oraha?
Realno, plantaže oraha su retkost u Srbiji. Osnovni razlog je što se ovakvi zasadi podižu za buduće generacije, a mali broj poljoprivrednika ima i vremena i kapitala da čeka više od decenije na prvi ozbiljan profit. Međutim, oni koji se odluče za ovu investiciju moraju da poznaju ključne faktore uspeha.

Kroz dobro planiranje i kombinovanje s drugim kulturama, moguće je premostiti "prazan hod" i osigurati stabilne prihode dok orasi ne dostignu punu rodnost.
Kako premostiti dug period do punog roda?
Jedan od glavnih izazova u gajenju oraha jeste čekanje na prve ozbiljne prinose. Zato je neophodno pametno planiranje.
Prvi korak jeste sadnja brže rastućih sorti. Dok orasi ne dostignu punu rodnost, preporučuje se gajenje malina, kupina, jabuka ili kajsija. U Srbiji se često paralelno sa zasadom oraha sadi kajsija, što omogućava stabilan prihod u međuvremenu.

Osim toga, pravilnim izborom sorti oraha, može se značajno skratiti period do prvog roda. Postoje sorte koje daju prve plodove već nakon 5-7 godina, što može značajno ubrzati povrat ulaganja.
Kako da odabrete i pripremite zemljište?
Kvalitet zemljišta je presudan za uspeh gajenja oraha. Orah najbolje uspeva na dubokim, dobro dreniranim zemljištima sa neutralnim pH vrednostima.

Pre sadnje, preporučuje se analiza zemljišta kako bi se osigurali optimalni uslovi. Ako je pH vrednost preniska ili previsoka, potrebno je prilagoditi zemljište odgovarajućim tretmanima. Pravilna priprema zemljišta, đubrenje i redovno održavanje su ključni faktori za dobar prinos.
Osnovni koraci u podizanju plantaže oraha
Da bi zasad bio uspešan, neophodno je obratiti pažnju na sledeće:
- Pravilnu sadnju – odabir kvalitetnih sadnica, pravilan razmak i dubina sadnje su ključni za razvoj biljaka.
- Redovno orezivanje – oblikovanje krošnje i podsticanje rasta povećavaju rodnost i olakšavaju održavanje.
- Zaštitu od bolesti i štetočina – orah može biti podložan bolestima, pa je prevencija neophodna.
- Navodnjavanje – pravilno zalivanje omogućava biljkama da ostanu zdrave i produktivne, naročito u sušnim periodima.

Orah i potencijal na tržištu
Orah u Srbiji ima ogroman potencijal, kako na domaćem tako i na inostranom tržištu. Potrošnja oraha raste iz godine u godinu, a sve više ljudi prepoznaje zdravstvene benefite ovog voća.
Osim prodaje svežih oraha, postoji mogućnost proizvodnje prerađevina, poput likera ili ulja. Ovi proizvodi imaju visoku dodatu vrednost i mogu doneti značajno veći profit. Cena oraha u maloprodaji već godinama ima cenu od deset eura za kilogram.

Jeste li odlučili?
Iako orah zahteva dug period do punog roda, uz pravilno planiranje može postati izuzetno isplativa investicija. Ako se kombinuje sa bržerastućim voćnim kulturama i prati tržišna potražnja, poljoprivrednici mogu osigurati stabilan prihod dok čekaju na pun potencijal zasada.
Dugoročno, povećana proizvodnja oraha u Srbiji mogla bi značajno smanjiti uvoz iz Bugarske, Rumunije i Turske i ojačati domaću poljoprivredu. I još nešto za kraj. Ako vam nije cilj brzi obrt uloženih sredstava, imate višak novca i parcelu od bar deset ari a ne želite da novac držite u banci jer propada. Ulaganje u orah je odličan izbor.
Evo kako da napravite liker od oraha.