Šta je bolje za vašu proizvodnju?
Plastenik ili staklenik? Pitanje koje se često postavlja, kada se odlučujete za gajenje povrća, cveća ili drugih kultura u kontrolisanim uslovima, Iako na prvi pogled deluju slično, razlike između ova dva tipa zaštićenog prostora su značajne. Evo osnovnih karakteristika uz prednosti i mane ali i troškove kako biste doneli ispravnu odluku.

Troškovi izgradnje plastenika i staklenika površine 500 m²
- Plastenik. Cena izgradnje plastenika od 500 kvadratnih metara kreće se od 12.000 do 20.000 evra, zavisno od kvaliteta materijala (folija, metalna konstrukcija) i dodatne opreme (ventilacija, sistem za navodnjavanje).
- Staklenik. Izgradnja staklenika iste površine znatno je skuplja, sa troškovima koji se kreću od 50.000 do 80.000 evra. Glavni uzrok veće cene su upotreba stakla, masivnija konstrukcija i često napredniji sistemi za klimatizaciju.
Zajedničke karakteristike
- Kontrola uslova. I plastenici i staklenici omogućavaju kontrolu temperature, vlažnosti i osvetljenja, što je ključno za produženje vegetacije i povećanje prinosa.
- Zaštita. Oba obezbeđuju zaštitu od spoljašnjih faktora poput kiše, snega, vetra i štetočina.
- Efikasnost.U oba tipa moguće je instalirati napredne sisteme navodnjavanja i prihrane.

Ključne razlike
Materijali
- Plastenik. Konstrukcija se najčešće pravi od čelika ili aluminijuma, a prekriva se UV stabilizovanom folijom. Folija se menja na svake 3-5 godina.
- Staklenik. Napravljen je od čvrste metalne konstrukcije i stakla, koje traje decenijama uz minimalno održavanje.
Trajnost
- Plastenik. Kraći vek trajanja zbog ograničene izdržljivosti folije i veće osetljivosti na nepovoljne vremenske uslove.
- Staklenik. Dugotrajniji i otporniji na vremenske nepogode. Pravi se za naslednike.

Izolacija
- Plastenik. Ima slabiju termoizolaciju. Veći su troškovi grejanja tokom zime.
- Staklenik. Bolje zadržava toplotu, pa je energetski efikasniji i predstavlja tehnološki napredniji prostor i često se koristi i za naučno istraživački rad.
Svetlosni uslovi
- Plastenik. Propušta manje svetlosti, naročito kada je folija starija.
- Staklenik. Staklo pruža maksimalan prolaz svetlosti, što doprinosi boljem rastu biljaka. Ima mogućnost kompjuterizacije i upravljanja pomoću veštačke inteligencije sa programima praćenja svih parametara neophodnih za rast i razviće biljaka.

Prednosti plastenika
- Niža cena. Idealno rešenje za male i srednje proizvođače.
- Brza izgradnja. Može se podići u roku od nekoliko dana.
- Fleksibilnost. Lako se prilagođava različitim kulturama. Najčešće se koristi za gajenje povrća i u organskoj proizvodnji.
Prednosti staklenika
- Dugoročna investicija. Veća trajnost i niži troškovi održavanja.
- Bolji uslovi za rast biljaka. Više svetlosti i stabilniji klimatski uslovi.
- Energetska efikasnost. Manji troškovi grejanja koji se isplate na duži rok.

Šta izabrati?
Plastenik je bolji izbor ako imate manji budžet i planirate proizvodnju na kraći rok dok je staklenik je preporučljiv za ozbiljne proizvođače koji žele dugoročnu stabilnost i više prinose. Bez obzira na sve osobine, izbor zavisi od budžeta i dugoročnih planova proizvodnje.
Evo jedne zanimljivosti o proizvodnji povrća