Dobro organizovana ispaša ima presudan uticaj na zdravlje stada, kvalitet mesa i ukupnu ekonomiku ovčarske proizvodnje. Kada je sistem ispaše pravilno postavljen, životinje ravnomerno napreduju, manje oboljevaju i bolje koriste prirodne resurse pašnjaka. Upravo zbog toga je odnos između ovce i ispaše jedna od najvažnijih tema u savremenom ovčarstvu.
U mnogim stadima, razlike u prirastu nisu samo posledica genetike ili rase, već načina na koji se koristi pašnjak. Dobra organizacija omogućava da svaka životinja ima dovoljno kvalitetne hrane tokom cele sezone. Zbog toga je kombinacija rase i genetike sa kvalitetnom ispašom uslov koji donosi dobit.
Zašto je pravilna organizacija pašnjaka važna
Kada se pašnjak koristi bez plana, ovce brzo pojedu najkvalitetnije biljke. Ostatak vegetacije ostaje netaknut, ali nema veliku hranljivu vrednost. Posle kratkog vremena stado počinje da se hrani slabijom hranom, što se odmah odražava na prirast.
Zato se u praksi pokazalo da pravilno upravljanje odnosom ovce i ispaše daje mnogo bolje rezultate nego stalno držanje životinja na istoj površini. Biljke imaju vremena da se obnove, a ovce stalno dolaze na svežu i hranljivu travu.
Dobro planirana ispaša čuva pašnjak i produžava njegovu produktivnost tokom cele sezone.
Podela pašnjaka daje najbolje rezultate
Jedan od najefikasnijih načina organizacije je podela pašnjaka na više manjih parcela. Stado se zadržava na jednoj površini određeno vreme, a zatim se premešta na sledeću.
Na taj način biljke imaju dovoljno vremena za oporavak. Nova trava je uvek mlađa, sočnija i bogatija hranljivim materijama. Upravo u takvim uslovima odnos ovce i ispaše postaje optimalan.
Ovce tada imaju stabilan dnevni prirast. Razlike između jedinki su mnogo manje, što je veoma važno za proizvodnju mesa ili za dalju reprodukciju.
Kvalitet trave odlučuje o prirastu
Najveći prirast postiže se kada ovce jedu mladu travu. Ona sadrži više proteina i lakše se vari. Kada biljke prerastu i počnu da odrvenjavaju, hranljiva vrednost naglo opada.
Zbog toga je važno pratiti stanje pašnjaka tokom cele sezone. Ako trava postane previše visoka ili previše niska, potrebno je prilagoditi sistem ispaše.
U dobro organizovanom odnosu ovce i ispaše cilj je da biljke uvek budu u fazi aktivnog rasta. Tada životinje najlakše koriste hranljive materije iz trave.
Voda i hladovina imaju veliki značaj
Ispaša ne podrazumeva samo travu. Ovce moraju imati stalno dostupnu čistu vodu. Nedostatak vode odmah utiče na smanjenje unosa hrane, a time i na sporiji rast.
Kako da se smanje troškovi u ishrani stoke? https://zelenanit.rs/ekonomicna-ishrana-stoke/
Hladovina je takođe važna tokom toplih dana. Kada temperature porastu, ovce manje pasu i više vremena provode u mirovanju. Ako postoji prirodan zaklon ili nadstrešnica, životinje se lakše prilagođavaju vrućini.
Evo, koje su ovce najbolje za mleko
