Povećanje prinosa u povrtarstvu ne zavisi samo od đubriva i navodnjavanja. Iskusni povrtari znaju da raspored biljaka i njihovo međusobno kombinovanje može da napravi ogromnu razliku. Postoje vrste koje se međusobno podstiču, štite od štetočina i poboljšavaju kvalitet zemljišta ali i one koje se ne trpe i koje nikako ne bi trebalo da se sade blizu. Kada se pravilno posade, efekat se vidi već u prvoj sezoni. Upravo zato povećanje prinosa često počinje dobrim planiranjem sadnje. Evo da vidiš kako. Jednostavno je, zahteva samo malo više pažnje. Da počnemo.
Zašto kombinovana sadnja donosi povećanje prinosa
Povećanje prinosa moguće je postići kada biljke sarađuju, a ne kada se međusobno takmiče. Određene vrste oslobađaju supstance koje odbijaju štetočine, dok druge popravljaju strukturu zemljišta. Kada se ovakve biljke sade zajedno, smanjuje se potreba za hemijskom zaštitom, a usevi postaju zdraviji i otporniji. U takvim uslovima biljke bolje koriste hraniva i vlagu, što direktno utiče na veći rod.
Najbolje povećanje prinosa postiže se kada se paradajz sadi uz bosiljak i neven jer odbijaju štetočine i podstiču rast, šargarepa uz luk koji smanjuje napad mrkvine muve, krastavac uz mirođiju koja privlači korisne insekte, kupusnjače uz celer koji umanjuje pojavu kupusnog moljca, a pasulj ili grašak uz kukuruz jer obogaćuju zemljište azotom i poboljšavaju razvoj biljaka; ovakva kombinovana sadnja direktno doprinosi zdravijim biljkama i stabilnijem povećanju prinosa bez dodatnih troškova
Biljke koje prirodno podstiču rast povrća
Povećanje prinosa često se postiže sadnjom biljaka koje imaju zaštitnu ulogu. Na primer, aromatične vrste svojim mirisom zbunjuju insekte i sprečavaju napade na osetljivo povrće. Istovremeno, neke biljke svojim korenovim sistemom usitnjavaju zemljište i poboljšavaju provetrenost. Kada se ovakve vrste nalaze između redova povrća, biljke brže napreduju i daju stabilniji prinos.
Kadifica odbija pojavu nematoda a bela rada odbija insekte. Isto važi i za neven koji je zgodno saditi uz rubove povrtnjaka.
Biljke sa dubokim korenom koje doprinose povećanju prinosa su pre svega lucerka, uljana repica, suncokret, detelina i rotkva za zelenišno đubrenje. Lucerka i detelina duboko prodiru u zemljište i obogaćuju ga azotom, suncokret razbija zbijene slojeve i poboljšava strukturu, uljana repica rastresa tlo i povećava propusnost za vodu.
Kako raspored sadnje utiče na rod
Povećanje prinosa može se postići kada se kao zaštita koriste kukuruz, suncokret i visoke sorte paradajza, jer formiraju prirodni zaklon od vetra i jakog sunca, dok se iza njih sade osetljivije kulture poput salate, spanaća, mladog luka ili peršuna koje bolje uspevaju u blagoj senci; dobar primer je i sadnja pasulja uz kukuruz, gde kukuruz služi kao oslonac i zaštita, a niže biljke poput tikvica ili krastavaca mogu se postaviti sa južne strane kako bi zadržale vlagu i dodatno poboljšale mikroklimu, što direktno utiče na stabilnije povećanje prinosa.
Dugoročni efekat pravilne sadnje
Povećanje prinosa postaje vidljivije iz godine u godinu kada se primenjuje pravilna kombinacija biljaka. Zemljište postaje plodnije, biljke otpornije, a rad u bašti lakši. Ovakav pristup ne zahteva velika ulaganja, već samo dobro planiranje i poznavanje koja se biljka sa kojom slaže.
Rešenje dileme o malim parcelama
