Nastavljam sa serijom tekstova o najpopularnijim sortama kruške. Na red je došla julska lepotica. Kada većina letnjih plodova tek počinje da sazreva, julska lepotica već može da donese prve sočne kruške u voćnjak. Ova rana sorta privlači pažnju prijatnim ukusom i plodovima koji stižu u vreme kada se domaće kruške tek počinju da zreju. Ipak, zbog ranog sazrevanja, važno je pogoditi pravi trenutak berbe i znati kako sačuvati plodove.
Julska lepotica najavljuje leto
Julska lepotica je sorta evropske kruške poznata po ranom sazrevanju. U povoljnim uslovima plodovi mogu biti spremni za berbu već tokom jula, mada tačan termin zavisi od područja, nadmorske visine i vremenskih prilika.
Plodovi su uglavnom srednje krupni, sa zelenkastom pokožicom koja tokom sazrevanja dobija žućkastu nijansu. Na osunčanoj strani može se pojaviti i crvenkasto prebojavanje.
Kakvo zemljište i mesto za sadnju voli julska lepotica?
Kao i kod drugih sorti kruške, izbor mesta za sadnju ima veliki značaj. Najbolje rezultate treba očekivati na plodnom, dubokom i dobro dreniranom zemljištu, koje omogućava razvoj korena i ne zadržava višak vode.
Pre sadnje proverite strukturu zemljišta i mogućnost odvodnjavanja. Ako se voda dugo zadržava posle kiše, prvo treba rešiti taj problem.
Za sadnju izaberite sunčano mesto, jer dovoljno svetlosti doprinosi boljem razvoju plodova i njihovom ujednačenijem sazrevanju. Ipak, izbegavajte položaje na kojima se hladan vazduh dugo zadržava, naročito ako postoji rizik od prolećnih mrazeva.
Pre podizanja većeg zasada preporučljivo je uraditi analizu zemljišta. Tako ćete znati da li su potrebne korekcije pH vrednosti ili dodavanje hraniva.
Sadnja i oprašivanje. Na šta treba obratiti pažnju?
Julska lepotica može se saditi tokom perioda mirovanja vegetacije, najčešće u jesen ili rano proleće, kada zemljište nije smrznuto niti previše natopljeno vodom.
Prilikom sadnje koren pravilno rasporedite, zatrpajte rastresitom zemljom i zalijte. Mesto kalemljenja mora ostati iznad površine zemljišta. Mlado stablo po potrebi privežite uz oslonac kako ga vetar ne bi pomerao.
Posebnu pažnju posvetite oprašivanju. Nemojte pretpostaviti da će jedno stablo sigurno dati dobar rod bez odgovarajućeg oprašivača. Pre podizanja zasada proverite da li je sorti potrebna druga kompatibilna sorta koja cveta u isto vreme. Izbor oprašivača treba prilagoditi konkretnim sortama i lokalnim uslovima.
Zalivanje i ishrana tokom vegetacije
Mlada stabla zahtevaju redovno zalivanje dok se ne ukorene. Kasnije je posebno važno da biljke ne trpe dugotrajnu sušu tokom razvoja plodova.
Ipak, preterano zalivanje nije rešenje. Stalno mokro zemljište može oštetiti koren, pa količinu vode prilagodite tipu zemljišta i vremenskim uslovima.
Sa đubrenjem takođe ne treba preterivati. Višak azota može podstaći bujan porast na račun ravnoteže između vegetativnog razvoja i rodnosti. Najbolje je količine đubriva odrediti prema analizi zemljišta i stanju stabala.
Kako pravilno da se sadi voće https://zelenanit.rs/cuvanje-sadnja-sadnice/
Kako zaštititi julski lepotici od bolesti i štetočina?
Zdravstveno stanje stabala treba pratiti tokom cele vegetacije. Redovno pregledajte lišće, mlade izdanke i plodove. Obratite pažnju na pege, promene boje, sušenje grana i pojavu oštećenja na kruškama.
Uklanjajte bolesne i trule plodove, kao i polomljene grane. Takođe, održavajte krošnju prozračnom odgovarajućom rezidbom u preporučenom terminu.
Upotrebu hemijskih sredstava sprovodite samo kada je opravdana, uz pravilno prepoznavanje problema i poštovanje uputstva, karence i važećih propisa. Nije svaka promena na listu znak bolesti, pa pre tretiranja treba utvrditi uzrok.
Kada se bere julska lepotica i kako sačuvati plodove?
Kod ove sorte najvažnije je ne zakasniti sa berbom. Kruške su osetljive na prezrevanje, a kada meso omekša, lakše dolazi do nagnječenja i kvarenja.
Pratite veličinu, osnovnu boju pokožice i čvrstinu plodova. Zatim probajte nekoliko krušaka sa različitih delova stabla. Ako se plodovi lako odvajaju, a ukus je karakterističan za sortu, berba se približava. Ipak, nemojte se osla
U nastavku
