Putujući po selima Srbije dugi niz godina, imao sam prilike da probam razne srpske specijalitete uključujući i proju. Ali koliko god recepata da sam isprobao, retko da sam bio zadovoljan i nikako nisam uspeo da potrefim da mi proja ili projara ( kako god ) bude pre svega ukusna, lepa i hrskava. Tu hrskavost okrajaka obožavam i ona mi je bila glavni cilj.
Kuvarica

PAPRIKA PROJA

JEDNOSTAVAN RECEPT ZA POČETNIKE Putujući po selima Srbije dugi niz godina, imao sam prilike da probam razne srpske specijalitete uključujući i proju. Ali koliko god recepata da sam isprobao, retko da sam bio zadovoljan i nikako nisam uspeo da potrefim da mi proja ili projara ( kako god ) bude pre svega ukusna, lepa i […]

PAPRIKA PROJA Read Post »