Paradajz je prava nutritivna riznica. Bogat je vitaminom C, koji jača imunitet, i vitaminom K, važnim za zdravlje kostiju i koagulaciju krvi. Sadrži i vitamine A i E, koji su dobri za kožu i vid. Paradajz je poznat po visokom sadržaju likopena, snažnog antioksidansa koji štiti srce i može smanjiti rizik od određenih vrsta raka.
Zanimljivosti

DOZREVANJE PARADAJZA NA POTPUNO PRIRODAN NAČIN

Jednostavna tehnika koja produžava sezonu paradajza bez hemikalija Zeleni paradajz ne mora uvek da završi u turšiji! Kraj sezone domaćeg povrća je definitivno nastupio a produženo leto o mogućilo je mali produžetak. Sa projavom prvih mrazeva, “sudija će definitivno svirati kraj.” U plastenicima je na desetine kilograma nedozrelog paradajza koji (ako ostane na granama) može […]

DOZREVANJE PARADAJZA NA POTPUNO PRIRODAN NAČIN Read Post »