Delatnost malih, uređena  je tako da su se prilagodili tržištu i svoje zemljište iskorišćavaju na najbolji mogući način. Mali proizvođači hrane se mahom, bave mešovitom proizvodnjom. Proizvodnja povrća i cveća u zaštićenom prostoru  su  osnovne delatnosti. Ulaganje u plastenike. vraća se prve sezone. Neretko potom, kreće se u ulaganje u još jedan, pa još jedan … Continue reading MALI PROIZVOĐAČI IGRAJU VAŽNU ULOGU U SNADBEVANJU POTROŠAČA HRANOM