U stočarskoj proizvodnji pitanje izbora između tova svinja i tova bikova nije samo stvar navike ili tradicije. To je čista ekonomija i pitanje profita i zarade. U godini u kojoj su troškovi hrane visoki, tržište nestabilno, a rizici prisutni na svakom koraku, proizvođači sve češće traže odgovor na jednostavno pitanje: gde je danas stvarna zarada. … Continue reading TOV SVINJA ILI TOV BIKOVA. GDE JE STVARNA ZARADA?