Večita dilema na farmama Na gotovo svakoj farmi gde se razgovara o budućnosti mlečne proizvodnje, neminovno se otvara pitanje koju kravu kupiti da bi se od nje živelo pristojno. Dva imena rasa iskaču kao večiti rivali: simentalka i holštajn. U mlečnom govedartsvu postoji na desetine rasa ali kada je naše podneblje u pitanju ove dve … Continue reading SIMENTALKA ILI HOLŠTAJN: KOJU KRAVU KUPITI ZA VEĆI PRIHOD?