LOŠA FERMENTACIJA KOJA DAJE POKVARENO VINO Berba grožđa u vinogradima širom regiona je većim delom završena pa je krenula dalja prerada. Toplo i sušno leto, teoretski je dalo odličnu berbu usled zadovoljavajućeg procenta suve materije. Međutim ne ide sve po planu. Proizvođači vina su se suočili sa niskim temperaturama koje su svakako neuobičajene za period … Continue reading ŽUTI ALARM ZA PROIZVOĐAČE VINA